中華まんとガレット

1109ちゅうかまん

今日は13時から、中華まんとガレットの料理教室があります。

これは生地に全粒粉を使っています。

今日は薄力粉を使って普通の白い中華まんにします。

中は季節の野菜と大豆たんぱくを入れて作ります。

そしてガレットはそば粉を使います。

食事用のガレットなので、中に入れるのは同じく

大豆たんぱくを入れたトマトソースと玄米粉のホワイトソース。

おまけとして、デザートバージョンも一口分登場!!

お楽しみに!!

いつもなのですが・・・

写真を撮り忘れてしまいます・・・

 


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