天山レーズン

188

新入荷。

中国の新疆ウイグル自治区、今何かとニュースで話題の場所。

その近くの天山。周りは砂漠とか・・

手摘みのぶどうを日陰で風に当てて乾かしていく伝統的な製法で作られています。

中国の奥地といえども近代化された方法で作られた煎るのがほどんど。

いつかは消えてしまうのでしょうか?

味と香りがぶどうそのもの。

レーズンが苦手な方にもおすすめ。


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。