1月も半分過ぎました

しょうゆ

無農薬無化学肥料の大豆と小麦を使った醤油です。

入荷しました。

18日土曜日 小豆いろいろ口座があります。

とよみ大納言をたっぷり使って、小豆を山分けしてしまいます。

ビタミンB1が豊富なので、肩こりや筋肉痛の予防や、でんぷんの消化を

助けたり、だるさや眠気を抑えてくれたり、むくみの改善も期待できます。

食物繊維が豊富なので便通を整えたり、昔から糖尿病の予防にもなると

言われています。

そんな小豆を砂糖をほとんど使わずに塩で美味しく料理しましょう。

小豆南瓜は塩味でも美味しいですよ。

 


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