くずねりにうめしょう

0301くず

鍋に本葛1に対して水4~5を入れて火にかけると、すぐにとろとろになります。

020

そこに、うめしょうを小さじ1/4 くらいを入れてかき混ぜます。

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お腹の調子が悪い時、食欲のない時など、ゆっくりゆっくり治してくれます。

三年番茶に入れたら、簡単なお吸い物になります。1瓶あると便利。

0301くずもち0301きな粉

さらに、残った くずねりを置いておくと固まってきます。切り分けて、きな粉をまぶして

葛餅にしました。

手間ひまはそれほどかかりません。このブログを更新しながらできました。

ごちそう様でした。

 


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