大豆ミートのキーマカレー

0617キーマカリー0410ミンチ

大豆ミートミンチを熱湯で戻しておく間に、(10~15分)

玉ねぎ、人参、ピーマンを刻んで、

鍋に油を入れて野菜を炒めます。

大豆ミートを加えて、混ぜて水を入れて全体に火が通ったら、

カレールーを入れて混ぜて出来上がり。

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今回は アッピーカレーを使いました。

埼玉県産米粉を使って、上尾産の小松菜と酒かすの入っているこのカレー。

もちろん添加物なしです。

いろんなカレーに応えてくれます。


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