ライスクリームアイスクリーム

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ライスクリーム 有機米のクリームで アイスクリームを作りました。

以前

玄米クリームで何かデザートはできないかと聞かれました。

玄米クリームは玄米のおかゆがさらにクリーム状になるまでこした物。

でも、デザートに登場できるもので出てきました。

ライスクリーム。

ただ冷やして固めるだけでも、十分ですが、メープルシロップを大さじ1~2加えています。

混ぜて冷凍庫に入れて冷やすだけ。

卵、乳製品、砂糖一切なしのクリーム。お米由来の甘さがあるので、お菓子やデザートにアイディアしだい。

 


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