ピクルス

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有機玄米酢をベースにピクルスを作りました。

自然農法の野菜をふんだんに入れています。

赤くなっているのは紫玉ねぎの色です。

1本だけ入れた鷹の爪が 大活躍してくれて辛さを発揮しています。

 


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