野菜!!

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山梨県北杜市の菜祝ぎ菜園さんからの野菜、今日も届いています。

生憎今日は肌寒く雨も降りそうですが、野菜たちは外に出て店先を華やかにしてくれています。

写真のラフランス。食べごろになりました。実を押してしまうと皮をむいた時に茶色に変わってしまいますよね、軸をもってくるくる回るようになると食べごろサイン。実を茶色にすることもありません。今ちょうど軸が回りやすくなっています。軸が抜けるようなら完熟。

今日は、べったら漬け風のたくあんもあります。試食してみてください。こちら次の入荷は未定です。好評ならまた登場してもらいます。

 

 


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