ビニール袋と豆乳で・・

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できるんじゃないかと うすうす思っていましたが、

ついに エコパラダイスパックでヨーグルトできました。

豆乳と一さじのてんさい糖だけ。オリゴ糖でもいいですね。

ほんのりと温かいところに置いておきます。約1日待ちました。

自家製甘酒と混ぜて食べたり、グラノラに混ぜたり・・・

甘酒やグラノラが手作りなんだからヨーグルトも手作りでしょ!って思ったのが始まり。

酸味がほんのりなので、切干大根に吸わせてハリハリ漬けのようにしようかな?

では、お楽しみに!!


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