ローチョコレート

0220チョコ

ココナッツオイルを使って簡単にローチョコレートができます。

ローストしたアーモンドとクルミ、スライスアーモンドを入れました。

ココアパウダーで作った物とキャロブパウダーのと。2種類食べ比べてもらいました。

意外とキャロブパウダーが好評でした。

鉄分、カルシウムが豊富でカフェインフリーのキャロブパウダー。ご存じない方も多いかと思います。

値段もココアパウダーより若干安めですし、ハンドメイドのお菓子に使ってもらいたい食材です。


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