ファラフェルとキャロットケーキ

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ファラフェルとタヒニソース、キャロットケーキを作りました。

ピタパンはイスラエル直送の物を仕入れました。ピタパンの中に野菜やキヌアサラダをたくさん入れてそこにファラフェルをのせます。タニヒソースをかけていただきます。

タヒニソースがポイント。野菜にもたっぷりかけて、食べながら野菜を足したりソースを足したり。

キャロットケーキはイギリス風にサワークリームを添えました。(禁断の乳製品登場!)

このピタパンを食べてみたい方はお問い合わせ下さい。一緒に仕入いたします。


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