米粉スイーツ講座

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11月4日水曜日 米粉スイーツ講座でした。

米粉のシフォンケーキ、米粉のチョコレートタルト、米粉のクッキー

ランチは米粉のフェットチーネ もちきびクリームソース

今回、店先のジャンボかぼちゃを切ってみなさんにおすそ分け。もちきびクリームの中にも登場しています。

次回は毎年恒例の シュトーレン。

卵、砂糖、乳製品を一切使わないシュトーレンを作ります。

1121シュトーレン2 上にかかっている粉砂糖のように見えるものも砂糖ではありません。さて、何を使っているか・・・

では、一緒に作ってみましょう。

お気軽にお問い合わせ下さい。このホームページの「お問い合わせ」からどうぞ。

もちろん、こちらの講座もリクエストにお答えしてご都合のいい日時に開催可能です。


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