今年最初のパン講座

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1月6日水曜日は今年最初のパン講座

米粉のピザと米粉のスコーン、ニンジンと里芋のポタージュ。

米粉の扱いは小麦粉とは全然違います。水分の量、こね方、できあがりの形。

スコーンもこれでいいの?という作り方。

次回は2月3日水曜日です。

このメニューはリクエスト講座でも対応いたしますので、ご都合のいい時に開催可能です。

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