春来の里のページ更新しました

IMG_0142[1] 3月には種イモを切って灰を付けました

IMG_0346[1] 6月には、こんなに大きくなりました。

土から出たばかりがジャガイモは洗ってあるかのようにきれいです。無農薬で育てました。虫がおいしく味見してくれた跡があるジャガイモもありました。特にインカのめざめに虫食い跡が多かったようです。おいしいジャガイモを彼らは知っていますね・・・・

親指大のジャガイモと玉ねぎはそのままの大きさでカレーになりました。小さいけれど同じ日数畑で栄養をじっくり蓄えていたジャガイモと玉ねぎはそれだけの中身が詰まっています。同じ根に付いたじゃがいもでも大きさはいろいろ。同じような大きさだけ集めて袋に入れられて店頭に並んでいるのはやはり不自然。お子様たちが小さい時から畑でとれるところを見せておくだけでも、ものを見る目が養われるのではないかと期待します。

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