5月の日森ヶ丘

玄米ちらしずし、具を一つ一つ作るので、写真にように並べて食べるときに混ぜます。

中華粽と水餃子 餃子は皮から作りました。餃子の皮にも添加物が入っています。気になる方は手作りされた方がいいかな・・・

ゴールデンウィーク始まりました。今年はお出かけしている方も多そうですね。

5月は

2日(月)3日(火)4日(水)は ご連絡いただければ対応いたします。

5日、6日、7日は休業といたします。

9日(月)営業

10日(火)営業 11時から14時料理講座

11日(水)休業

12日(木)休業

13日(金)営業

16日(月)営業

17日(火)営業

18日(水)営業

19日(木)休業

20日(金)営業

23日(月)休業

24日(火)営業

25日(水)営業

26日(木)休業

27日(金)営業

30日(月)営業

31日(火)営業

5月2日現在の予定です。

 

ご来店ご希望の方は事前にご連絡いただければ、ご希望の時間に対応できます。

また、商品を配達もしております。配達ご希望の方はお気軽にお申しつけください。

 

2022年4月の 日森ヶ丘

写真は レンコンボールと重ね煮シチューなどの料理教室メニュー 今年も味噌を仕込んでいます

4月4日(月)営業

4月5日(火)営業 料理教室11時から14時 野菜入荷

4月6日(水)営業

4月7日(木)休業

4月8日(金)営業

4月11日(月)営業

4月12日(火)営業 味噌作り

4月13日(水)営業

4月14日(木)休業

4月15日(金)営業

4月18日(月)営業

4月19日(火)営業

4月20日(水)営業 料理教室11時から14時

4月21日(木)休業

4月22日(金)営業

4月25日(月)休業

4月26日(火)営業

4月27日(水)営業 料理教室11時から14時

4月28日(木)休業

4月29日(金)休業

5月2日(月)営業

 

 

3月の日森ヶ丘

3月7日(月)アロマアナリーゼのセッションがありました。写真左上

酒粕 秋田県のまんさくの花の酒粕です。おいしい酒粕をぜひご賞味ください。

3月8日(火)グラノラの料理教室がありました。

3月9日(水)営業 無農薬野菜の販売があります。

3月10日(水)休業

3月11日(金)営業

3月14日(月)営業

3月15日(火)営業

3月16日(水)営業

3月17日(木)休業

3月18日(金)営業

3月22日(火)営業 無農薬野菜の販売

3月23日(水)営業

3月24日(木)休業

3月25日(金)営業

3月28日(月)休業

3月29日(火)営業

3月30日(水)営業

3月31日(木)休業

味噌作りもご相談ください。

2月の日森ヶ丘

寒い日が続きますが、こんな時こそ 味噌作り。体が温まります。

右の写真は 甘酒こうじで作った発酵あんこ

2月2日(水)営業

2月3日(木)営業

2月4日(金)休業

2月7日(月)営業

2月8日(火)営業 野菜入荷

2月9日(水)営業

2月10日(木)休業

2月11日(金)営業

2月14日(月)営業

2月15日(火)営業

2月16日(水)営業

2月17日(木)休業

2月18日(金)営業

2月21日(月)営業

2月22日(火)営業

2月23日(水)営業

2月24日(木)休業

2月25日(金)営業

2月28日(月)休業

味噌作り日程を相談の上開催いたします。

このホームページの「お問い合わせ」からご連絡ください。

 

1月16日(日)サルベージキッチン

1月16日(日)12時から

川口市 まき家さんにて

サルベージキッチンを開催します!!

賞味期限を気にするあまり、食品ロスを家庭で作っていることがあります。

また、流通の1/3ルールのせいで、まだ食べられるのに廃棄の対象になり、食品ロスへ

賞味期限切れそうな食品を持ってきてもらってみんなで料理してみませんか?

また、ご家庭の不用品もお持ちください。川口市のもったいないボラティアプロジェクトさんにお渡しして、役立ててもらいましょう。

大根1本使い切りのお話もあります。

参加費は無料です。

参加ご希望の方はこちらのホームページの「お問い合わせ」のページからご連絡ください。

2022年1月の日森ヶ丘

あけましておめでとうございます

写真は おせち料理講座、しめ飾り講座の時のものです。

今年も12月には開催いたします。

 

2022年1月

1月5日(水)営業

1月6日(木)休業

1月7日(金)営業

1月11日(火)営業

1月12日(水)営業

1月13日(木)休業

1月14日(金)営業

1月17日(月)営業 13時より味噌つくり

1月18日(火)営業

1月19日(水)営業

1月20日(木)休業

1月21日(金)営業

1月24日(月)休業

1月25日(火)営業

1月26日(水)休業

1月27日(木)営業

1月28日(金)営業

1月31日(月)営業

 

 

12月の日森ヶ丘

11月23日(火)のギフトエコノミーではたくさんの宝物を寄せていただきました。

関口さんの自然農法の野菜も大好評で完売でした!

川口市で活躍されている もったいないボランティアプロジェクトさんにたくさん寄付して役立てていただくこともできました。

さて、12月今年の締めくくりは

12月2日(木)

12月3日(金)営業

12月6日(月)営業

12月7日(火)営業 10時から アロマアナリーゼ講座 参加費6,500円

12月8日(水)営業

12月9日(木)休業

12月10日(金)営業

12月13日(月)営業

12月14日(火)営業  片山農場さんの無農薬野菜、玄米、もち米入荷

12月15日(水)営業

12月16日(木)休業

12月17日(金)営業 11時から料理講座

12月20日(月)営業

12月21日(火)営業 10時から料理教室

12月22日(水)営業 10時から しめ飾り講座 講座代4,000円

12月23日(木)営業

12月24日(金)営業

12月27日(月)休業

12月28日(火)営業 片山農場さんから無農薬野菜、玄米、もち米

12月29日(水)から 2022年1月4日まで年末年始休業

商品のお届けはできる限り対応いたします。

 

ギフトエコノミー 11月23日(火)

ギフトエコノミー 買わない暮らし方 をご存じですか?

11月23日(火)川口市栄町のカフェ・ド・アクタさんをお借りして

ギフトエコノミーを実施してみようと思います。11時から16時の予定です。

ギフトエコノミーとは

お金を介さないバザー、無料で提供してもいいものをお持ちください。もらってもいいと思う物をお持ち帰りください。

食品は賞味期限が1か月以上あるものをお持ちください。お庭で採れた果物も大歓迎です。

1年に1.2回から数回しか使わないから貸し出しても良いものの写真をお持ちください。お客用エアベッド、高枝切りばさみ、餅つき機など・・・

自然栽培の野菜の販売  自然に優しい農業を続けてもらうためには収穫した野菜を買って応援することが必要と考えるからです。

ランチにカレーの販売はあります。500円です。食材、スパイスなど全てオーガニックなものを使っています

カレーはマイ皿(器)とマイスプーンをお持ちください。お持ちでない方は700円になります。

14時からヨガと音楽療法のコラボ 椅子に座ったままで参加できます。こちらも無料になります。

15時から ビンゴ大会

1位の商品は 新潟県南魚沼産 新米「みずほの輝き」5キロ

その日持ち帰る人がなかった品々は 川口 もったいないボランティアプロジェクトさんに生かしてもらいます。ミャンマー支援に使われるそうです。

食品は、川口フードパントリーさんに寄付として 川口市のひとり親家庭に無料配布していただきます。

どうぞご協力をお願いいたします。

11月の日森ヶ丘

 アロマアナリーゼ講座がありました。深層心理を読み解くためのお話が一人一人いろんなストーリーで面白かったです。12月7日(火)に開催予定です。

11月2日(火)営業 11時より料理講座

11月3日(水)休業 15時よりカフェ・ド・アクタにて おぎのあずささんとのお話会

11月4日(木)営業

11月5日(金)営業

11月8日(月)営業

11月9日(火)営業

11月10日(水)営業

11月11日(木)休業

11月12日(金)営業

11月15日(月)営業

11月16日(火)営業

11月17日(水)営業

11月18日(木)休業

11月19日(金)営業

11月22日(月)休業

11月23日(火)カフェ・ド・アクタさんにて ギフトエコノミー

11月24日(水)営業

11月25日(木)休業

11月26日(金)営業

11月29日(月)営業

11月30日(火)営業

 

10月の日森ヶ丘

写真は インドカレーとオートミールのスコーン、きのこのアヒージョ

10月は台風で始まりそうです。

10月4日(月)営業

10月5日(火)営業

10月6日(水)営業

10月7日(木)休業

10月8日(金)営業

10月11日(月)営業

10月12日(火)営業

10月13日(水)営業

10月14日(木)休業

10月15日(金)営業

10月18日(月)営業 10時より アロマアナリーゼ講座

10月19日(火)営業 10時より アロマアナリーゼ講座

10月20日(水)休業

10月21日(木)営業

10月22日(金)営業

10月25日(月)休業

10月26日(火)営業

10月27日(水)営業

10月28日(木)休業

10月29日(金)営業